广州增城6项特色小吃制作技艺标准通过国家平台认证******
正果云吞 广州市增城区政府 供图
中新网广州12月28日电 (记者程景伟)记者28日从广州市增城区政府获悉 ，据全国团体标准信息平台近日公布，广州市增城区 的正果云吞、兰溪濑粉 、鲮鱼皮、派潭盖仔粉 、朱村鸡饭 、东江鱼包等6项“增城小吃”制作技艺标准通过认证，成为广州市第一批获得国家信息平台认证 的地理特色小吃标准 。此举标志着广州增城区“粤菜师傅”工程——“增城小吃”标准化工作取得重大进展。
今年以来 ，广州增城区大力推动“增城小吃”品牌创建 ，对区内正果云吞等6项“增城小吃”制作技艺团体标准进行研究制定 ，借鉴“兰州拉面”“沙县小吃”“柳州螺蛳粉”等特色小吃产业发展成功经验，以“粤菜师傅”工程为契机，深挖区内广受好评 的特色小吃项目 。
兰溪濑粉 广州市增城区政府 供图
增城区通过镇街推动、民众推选、协会推荐 ，陆续对十几项增城特色小吃进行深入研究和综合分析 ，根据优中选优的原则，最终确定正果云吞等6项“增城小吃”作为增城区第一批标准体系创建项目 ，擦亮“增城小吃”品牌 ，推动增城饮食特色化 、品牌化、标准化 。
在充分调研 的基础上 ，增城区人社局委托广东粤菜研究院(广东省轻工业技师学院)及增城区餐饮协会，对正果云吞等6项“增城小吃”制作技艺团体标准进行反复研究 ，对增城最具代表性小吃的食材采集、工艺流程、成品规格进行科学规范，成功制定团体标准 。
据介绍 ，增城充分利用广东省 、广州市级“粤菜师傅”培训室 、培训基地等平台 ，组织师资条件优秀 、培训质量过硬 的职业技能培训机构 ，按照制定并发布的“增城小吃”标准 ，开展培训“增城小吃”技能人才行动 ，今年以来培训相关技能人才260人 。
同时，增城区大力落实创业优惠政策，鼓励“粤菜师傅”技能人才回乡开办具有“增城小吃”特色 的农家乐、小餐馆或外出创业发展 。以正果镇正果老街为例，该旅游区自主创业70多户 ，从事“增城小吃”相关产业的超过90%，带动就业近300人。(完)
国际人工智能协会前主席 ：未来AI或可和人类一起发表论文******
中新网12月9日电 (中新财经记者 谢艺观)“如果人工智能(AI)系统 是个‘黑盒子’ ，那么它们永远都无法向科学家解释它们的决定。所以我们需要让AI成为生态系统的一部分，让AI从自动复制文章到变成研究助理 ，这样AI就可以在这个过程中显示它们可以承担新 的任务 ，最后它们甚至可以和人类一起写作 、发表论文 。”
9日，国际人工智能协会前主席约兰达·吉尔在“2022人工智能合作与治理国际论坛”上如 是表示。该论坛由清华大学主办 、清华大学人工智能国际治理研究院(I-AIIG)承办，中国新闻网作为战略合作伙伴。
国际人工智能协会前主席约兰达·吉尔在“2022人工智能合作与治理国际论坛”上发言 。约兰达·吉尔认为，人类 的局限性会阻碍科学的进步 。我们进入跨学科研究时，从生理 、行为、医学等多个角度看 ，很难把各个学科 的知识融会贯通 。但是人工智能在这个方面有它 的优势 。人工智能系统越能够了解科学 的各个门类，就越能更好地进行跨学科的聚合 。
在约兰达·吉尔看来，一个值得思考 的问题是，我们如何去开发人工智能，使其在未来能够写作论文 。这需要我们去获取什么、表现什么 ，从而使得人工智能系统具有写论文的能力。
“如果说人工智能系统能承担这个任务，论文将会更加准确 。”约兰达·吉尔提到，同时，我们也可使论文定制化 ，例如有的人想浏览 ，有的人想看原则 、方法论和结果 ，有的人想重现结果，我们可以利用人工智能系统，实现论文定制化 。
约兰达·吉尔认为存在开发人工智能科学家的路径。“我们给予它算法 、数据，又不止于此 ，让人工智能够有更大的主动性，有一定 的自主性 、独立性，以此去研究科学问题 ，进一步成为研究助理甚至作者 。”(完)
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